鹿児島市のグランピング施設「GOOD LUCK~STAR GARDEN~(グッドラック~スターガーデン~)」では、グランピングをはじめとしたレジャー施設や飲食店の開業支援をいたします。
得意としているのは、グランピングをはじめとしたアウトドア関連事業、飲飲食店の開業から経営、運営に関するサポート事業です。メニュー開発、ロゴ・その他印刷物のデザイン、仕入れ先の手配、広告宣伝のアプローチ方法、経営サポートなど経験から培った情報やノウハウなどを提供いたします。
開業準備から開業後までの課題に対し、しっかりとサポートさせていただきます。
鹿児島市で、グランピング施設「グッドラック」を経営する吉住匠哉と申します。
鹿児島で生まれ育ち、20代で東京、アメリカと居を移し、そこで見聞を広めて参りました。
35歳の時に鹿児島に戻って以来、カフェやグランピング施設の開業、経営を手がけております。
そして現在、日々お客様からお声をいただく中で、こうした人が集まり笑顔で楽しむ「場所」を、今後も、鹿児島でもっと提供できないかと考えるようになりました。魅力ある場所はひいては観光資源にもなります。九州一円、はたまた全国の方に鹿児島へ足を運んでいただくことはもちろん、地元の人達には、もっと地元を好きになっていただきたい。
だからこそ、私がこれまでの経験から培ったノウハウや知識をお役立ていただければ嬉しい限りです。
GOOD LUCK 代表 吉住匠哉
略歴
鹿児島生まれ鹿児島育ちで、20歳から35歳まで東京在住。その間、1999年から2001年までをアメリカのニューヨークとサンタモニカで過ごし、2010年、35歳の時に生まれ故郷である鹿児島に戻りました。
- 2010年
- 「アンジェロカフェ」新規立ち上げ
- 2014年
- 独立し、鹿児島初のコンセプトカフェである「ニューヨーク ニューヨーク」OPEN
- 2017年
- 鹿児島初のグランピング事業、「GOOD LUCK~STAR GARDEN~」OPEN
- 2019年
- 青年独立支援事業 、「バー虎兎 トラウサギ」 OPEN
これまで、飲食店やグランピング施設経営の経験から培った知識、ノウハウを提供いたします。
事業用地や店舗がすでに用意されている、または用意見込みがたっており、明確な事業計画をお持ちでしたら、個人、法人、自治体問わず、事業スタートのお手伝いをさせていただきます。
・ターゲットに合わせたメニュー開発
・フードコーディネート
・メニュー表、その他印刷物のデザイン作成
・ロゴデザイン
・制服デザイン
・食品仕入れ業者の手配
・厨房設備業者の手配
・各種備品の仕入れ
・設備什器手配
・ホームページ制作の手配
・各種広告宣伝アプローチ
・貴社事業のコンセプト提案
・営業サポート
・経営戦略サポート
・スタッフ指導、教育
※サポート内容は、案件により変わってきますが、ミーティングや企画対策会議、現場視察などを通して、開業支援をいたします。
※講演依頼も承ります。
※大変申し訳ございませんが、物件探しや物件手配相談、業務委託はお引き受けできかねます。
こんな方にノウハウを
役立ていただけます
・事業自体の実施を明確に考えている方。
・企業、個人問わず、新規事業用の事業地が用意されている、もしくは用意見込みが立っている方。
・公共施設や公園、空地を管理されている県、市、自治体、組合など。
このような場合は
お受けできかねます
・事業自体を考えていない方。
・話だけ聞きたいという方。
・コンセプトが明確でない方。